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Vaca


CREMINA

  • Llet: Pasteurizada de vaca
  • Procedència: Cigole (BS), Lombardia
  • Caducitat: 25 días
  • Format i Pes: MZ0124 250 gr aprox.
Queso blando de pasta cruda de leche entera pasteurizada. Tiene forma redonda y suave corteza enmohecida. Al tacto es blando y la pasta es blanca y cremosa con gusto dulce y delicado. Aconsejamos cocinar el queso cremina entero a la plancha para realzar su sabor.

Notes

IDEAL COMO MINI FONDUE
La cultura artesanal busca identificar los elementos que dan valor a nuestra cultura, dignificando y reconociendo la actividad artesanal como forma de vida.