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Conserves Casolanes


OLIVAS NOCELLARA

  • Procedència: Castelvetrano (TP), Sicilia
  • Caducitat: 2 años
  • Format i Pes: MZ0416 Botes de 3100 ml
Estas olivas son típicas de Nocellara de Belice, en Sicilia. Es el único producto que cuenta con dos denominaciones de orígen, por las aceitunas y por su aceite. Se llaman indistintamente Nocellara o Belice. Son muy dulces y se conservan sólo con agua y sal. Su gran tamaño y textura crujiente las hace muy apropiadas para aperitivos.
La cultura artesanal busca identificar los elementos que dan valor a nuestra cultura, dignificando y reconociendo la actividad artesanal como forma de vida.