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Embotits Artesans


PROSCIUTTO COTTO ALLA GRIGLIA

  • Carn: Jamón de cerdo
  • Procedència: Barco di Bibiano (RE), Emilia Romagna
  • Caducitat: 5 meses
  • Format i Pes:

    MZ0317 Pieza entera 3 kg aprox.

Después de una cuidada selección, los jamones frescos se aromatizan con especies típicas mediterráneas, como el romero, el tomillo, el enebro y la pimienta, entre otras. Estas le confieren el característico aroma a asado. El sabor pronunciado exalta la consistencia tierna y compacta de este excelente producto. El sabor y el formato lo hacen muy versátil para su uso.

La cultura artesanal busca identificar los elementos que dan valor a nuestra cultura, dignificando y reconociendo la actividad artesanal como forma de vida.