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Embutidos Artesanales


PORCHETTA

  • Carne: Cerdo
  • Procedencia: Barcelona
  • Caducidad: 8 días
  • Formato y Peso:

    MZ0322 3 kg aprox.

La porchetta es un fiambre de carne asada de cerdo, de los mejores cortes, panceta y lomo, aromatizada con productos naturales como sal, romero, pimienta negra, ajo y vino blanco. Su receta es originaria del centro de Italia, donde tradicionalmente se comía como tentempié. La nuestra está producida en Barcelona para poderla entregar recién hecha y no al vacío, manteniendo así su corteza crujiente tal y como debe ser.

Notas

EXCELENTE FRÍA COMO TAPA O EN BOCADILLO O CALIENTE ACOMPAÑADA CON PATATAS ASADAS.

La cultura artesanal identifica los elementos que dan valor a nuestra tradición, dignificando la actividad artesanal como una forma de vida.