HARINA: De trigo
PROCEDENCIA: Serrapetrona (MC), Le Marche
CADUCIDAD: 90 días
FORMATO Y PESO:
MZ0965 Panettone alla Vernaccia di Serrapetrona DOCG y frutos del bosque 1kg (cajas de 6 unidades)
Un panettone tierno y aromático, profundamente inspirado en el lugar donde se elabora. Un proceso de doble amasado y doble fermentación: un método largo y totalmente artesanal que requiere 36 horas completas. Quacquarini elaboran los panettone: productos de repostería de primera calidad, tiernos y aromáticos, hechos enteramente a mano con masa madre natural y aplicando técnicas de horneado y enfriamiento arraigadas en la mejor tradición pastelera italiana. Su singularidad se revela a través del sabor inconfundible de la Vernaccia di Serrapetrona DOCG, enriquecido con deliciosos frutos del bosque y pasas para ofrecer una experiencia sensorial exclusiva.
Envuelto a mano uno a uno.
Nuestro equipo se pondrá en contacto lo antes posible.
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